picrique

picrique

picrique [ pikrik ] adj.
• 1836; de picr(o)- et -ique
♦ Acide picrique : dérivé nitré du phénol, solide cristallisé d'un jaune brillant, toxique, fusible à 122 oC et détonant quand il est chauffé brusquement (⇒ mélinite) .

● picrique adjectif (grec pikros, amer) Acide picrique, dénomination courante du trinitrophénol, doué d'un goût amer, d'où son nom.

picrique
adj. CHIM Acide picrique: acide dérivé du phénol. L'acide picrique fondu constitue la mélinite, explosif puissant.

⇒PICRIQUE, adj.
CHIM. Acide picrique. Acide obtenu par l'action de l'acide nitrique sur le phénol. Synon. trinitrophénol. L'acide picrique (...) détone sous l'action d'un choc violent ou d'un dénotateur au fulminate (VENNIN, CHESNEAU, Poudres et explosifs, 1914, p.276). L'acide picrique est jaune et colorant (HUSSON, GRAF, Biol. gén., 1965, p.12).
Prononc. et Orth.:[]. Att. ds Ac. dep. 1878. Étymol. et Hist. 1836 (Ann. chim. et phys., t.63, p.271). Comp. de l'élém. formant picr(o)- «amer», gr. (o)- de «piquant, amer»; suff. -ique.

picrique [pikʀik] adj.
ÉTYM. 1836; de picr-, et -ique.
❖
♦ Chim. || Acide picrique (ou trinitrophénol) : dérivé nitré du phénol (C6H2(NO2)3OH), solide cristallisé d'un jaune brillant, toxique, fusible à 122 °C et détonant quand il est chauffé brusquement. || Emploi de l'acide picrique dans la fabrication des explosifs (⇒ Lyddite, mélinite), comme colorant de la laine et de la soie, et autrefois comme calmant dans les brûlures (cit. 2).

Encyclopédie Universelle. 2012.

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